EFFET DES SELS SUR LA DIGESTION DES LéGUMES à FEUILLES VERTES

Effet des sels sur la digestion des légumes à feuilles vertes

La ingestion de sels peut avoir un effet notable sur la digestion des légumes à feuilles vertes. En effet, les sels peuvent réduire l'absorption des vitamines présents dans ces légumes, notamment le zinc. De plus, une consommation excessive de sel peut affecter la fonctionde l'estomac. Il est donc important de contrôler la Sels et leur impact

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